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Prestation Pause Mafé

 

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Le Thieb Dien (Riz au Poisson)

Ce soir, on fait un détour par le Sénégal . Voici le thieb Dien plat national du Sénégal.

J’ai réalisé une version allégée, vous pouvez rajouter des navets, du poisson séchés et de l’aubergine blanche selon vos goûts.

Retrouvez prochainement, la recette du thiep dien en image.

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A bientôt
Aminata Traoré