Soirée Awalé-Event à la Galerie Joseph Paris 3eme

Awalé-Event est une agence spécialisée dans l’organisation d’événements venus d’ailleurs. Elle a été fondée par Ariane-Khady Hagege. L’originalité du concept est de dynamiser vos événements par des richesses culturelles venues d’Afrique du Brésil et des Caraïbes. Les animations proposées sont de véritables moments de convivialité, de rencontre, et de partage. Le temps d’une soirée, voyagez dans ces contrées lointaines d’Afrique du Brésil ou des Caraïbes et découvrez d’autres facettes de ces cultures.

C’est avec un grand plaisir que Pause Mafé a répondu présent à la demande d’Ariane-Khady de proposer un repas typiquement africain…Nous sommes donc parti sur le plat traditionnel du Mali le mafé. Nous l’avons confectionné dans la pure tradition mandingue en l’agrémentant notamment de gambos.

Défi relevé haut la main, les convives ont plus qu’appréciés. Le menu proposé à fait l’unanimité pour notre plus grand plaisir…

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« Brochettes de bananes plantains, Mafé au bœuf accompagné de riz blanc parfumé et pour terminer notre fameuse mousse à la mangue sous un lit de spéculos. »

A travers nos concepts respectifs, notre objectif à Ariane-Khady et moi-même est de démocratiser la gastronomie africaine ainsi que sa culture. Retrouvez les photos de l’evenement sur le lien http://awale-event.fr

Amy.T

Pause Mafé «  Quand les saveurs africaines viennent à vous »

Rendez-vous Dimanche 19 juillet à la manufacture 111 – 19 boulevard Davout Paris 20eme

UN CENTRE D’EXPÉRIMENTATION CULTURELLE

Installée sur 500 m², la nouvelle Manufacture 111 a conservé l’esprit hybride et pluridisciplinaire de son aînée. Art plastique, musique, spectacle vivant, cinéma, lifestyle, fooding et formes expérimentales de création façonnent la programmation de ce centre de création urbaine.

Les résidences d’artistes et le travail in situ sont le fondement même de la Manufacture 111, aussi bien en art plastique qu’en création musicale. La démarche consiste en effet à présenter au public une expérience artistique unique et protéiforme qui évolue selon les artistes invités.

Chaque événement (exposition, live performance…) est le fruit d’un travail inédit réalisé par les artistes que nous accueillons, c’est avant tout le résultat d’une expérience, d’un métissage, d’une collaboration artistique originale. Dans ce sens, la Manufacture 111 se positionne comme un  véritable laboratoire des pratiques artistiques contemporaines.

UN LIEU DE VIE

Avec un auditorium de 80 places, un espace d’exposition de plus de 250 m², un bar-restaurant, un concept-store et une terrasse, la Manufacture 111 est pensée comme un lieu de vie et d’échanges entre artistes, professionnels et publics.

Tous les publics, qu’ils soient déjà sensibilisés à la création urbaine et contemporaine ou complètement novices, sont invités à vivre une expérience artistique complète alliant découverte, réflexion et convivialité. Dans cet esprit de partage, des ateliers permettent aux plus curieux de développer ou de révéler leur dimension artistique, aux côtés d’artistes et de professionnels.

UNE PROGRAMMATION TRIMESTRIELLE

La programmation s’organise par cycles : tous les trois mois, un ou plusieurs artistes sont invités à prendre possession de la Manufacture 111. Ils s’approprient alors le lieu et s’imprègnent de son atmosphère pour créer des installations. Sculptures, peintures, vidéos, sons, œuvres hybrides à la frontière des disciplines… Les artistes laissent parler leur imagination et transforment l’espace comme ils le souhaitent.

L’appropriation de la Manufacture 111 par les artistes donne naissance à une exposition. Dans une volonté de pluridisciplinarité et de rencontre des publics, une programmation artistique se construit autour de l’exposition : projections, live performances, ateliers, rencontres, brunchs… Autant de moments et d’ambiances pour découvrir la création contemporaine.

Infos : https://fr-fr.facebook.com/manufacture111

Les « box traiteur » Pause Mafé

Bonjour à toutes et à tous,

C’est vrai, nous sommes peu actif voir inexistant sur les réseaux sociaux ces derniers temps lol mais HYPER ACTIF le terrain pour le plaisir de vos papilles…

Voici un petit aperçu des box que nous proposons à la livraison pour vos événements privés…Tous nos produits sont  frais et confectionnés à la main.

* Mini roulé saucisses

*  Pilons de poulet croustillant

* Mini pâtés à la viande

* Mini brochettes de bananes plantains 

* Bricks Poulet Fromage….

Récemment mis à jour1-004

A très vite

Amy.T